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Queso Artesanal Ricottone tomates secos y albahaca x 250 g

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Queso Artesanal Ricottone tomates secos y albahaca x 250 g

$5.700

Unidad x 250g

Agotado

PT115. Agotado / .

Descripción

Alimento artesanal, natural y funcional que además de proveer una buena función nutricional, provee un beneficio a la salud publica.

El Queso Ricottone es un queso fresco, semimagro, semiblando, para untar, obtenido de lactosuero esterilizado, acidificado con cultivos lácticos específicos y sal, adicionado con especias finas hierbas-tomillo,albahaca, romero,y estragón orgánicos.
El Queso Ricottone es obtenido del suero de queso fresco, el cual se pasteuriza y se somete a un proceso de precipitación de la caseína en refrigeración por un tiempo determinado hasta obtener la humedad deseada. Este queso fresco es libre de grasa y no tiene adición de esencias, ni colorantes, ni conservantes
El proceso de elaboración es 100 % artesanal y cumple con todos los parámetros microbiológicos establecidos en las Resoluciones 2310/86, 1804/89, 11961/89 para derivados lácteos.

Una vez abierto se recomienda consumir en el menor tiempo posible.

Debe almacenarse a temperatura de refrigeración, entre 4 y 6 grados centígrados.

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