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Berenjena orgánica x 500 g

Berenjena orgánica x 500 g

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HS011. Hay existencias / .

Descripción

  • Su contenido en agua es muy elevado.
  • Fibra.
  • Minerales: potasio, calcio, azufre, y hierro.
  • Vitaminas del grupo B y C. 
  • Contiene serotonina.
  • Aporta gran cantidad de sustancias antioxidantes, como el ácido clorogénico o los flavonoides. 
  • Tiene pocas calorías (21,2 kcal por 100 gramos).
  • Pequeñas cantidades del alcaloide llamado solanina.

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