PANCAKES DE AVENA, BANANO Y ARANDANOS ORGAÁNICOS

INGREIENTES

Una taza de avena en hojuelas orgánica

Dos bananos maduros orgánicos

Un huevo entero y dos claras orgánicos

Media taza de agua o leche (de almendras, coco o animal)

Miel orgánica

Aceite de coco orgánico

Arándanos al gusto

Una pizca de sal

PREPARACIÓN

  • Agrega a la licuadora la avena, el agua o leche, los bananos, los huevos y la sal.
  • Mezcla hasta obtener una pasta homogénea y medianamente liquida.
  • En un sartén previamente caliente, agrega media cucharadita de aceite de coco
  • Vierte la mezcla en el sartén y tapa por un minuto
  • Ponle los arándanos a la mezcla que ya debe estar cocida.
  • Sirve y agrega miel. ¡Y Listo!

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